Korytnačie pečivo na nich majú niečo neodolateľne nostalgické. Tieto nadčasové pochúťky kombinujú tri jednoduché, ale chutné ingrediencie – pražené pekanové orechy, húževnatý karamel a jemne topiacu sa čokoládu – do malej pochúťky, ktorá robí radosť každému sladkému zubu. Či už ako láskyplný darček alebo jednoducho ako malý luxus doma: Klasické korytnačie pečivo sa ľahko pripravuje a ešte ľahšie miluje.
Tu je podrobný návod, ktorý vám umožní ľahko vykonať tieto nebeské pochúťky sami.
Zloženie:
• 2 šálky pekanových orechov (surové alebo pražené)
• 1 šálka mäkkých karamelových cukríkov (zakúpených alebo domácich)
• 2 lyžice šľahačky alebo mlieka (na zmäknutie karamelových cukríkov) • 1
1⁄2 šálky tmavých alebo polohoriek
kokosového oleja alebo masla (voliteľné, pre krémovejšiu čokoládu)
• Vločky morskej soli (voliteľné, pre ozdobu)
Pokyny krok za krokom:
Krok 1: Pečené pekanové orechy (voliteľné, ale odporúčané)
Pražením pekanových orechov rozvinú svoju prirodzenú orechovú vôňu a stanú sa chrumkavými. Karamelová omáčka
Predhrejte rúru na 175 °C (350 °F).
Pekanové orechy rozložte v jedinej vrstve na plech. Pečte 6–8 minút za miešania po polovici času. Pozor – môžu rýchlo horieť!
Pred podávaním nechajte úplne vychladnúť.
Recept bude pokračovať na ďalšej stránke
