Karambola: padajúca hviezda nebezpečná pre niektorých
Vďaka svojmu hviezdicovému tvaru a pikantnej chuti je karambola veľmi atraktívnym exotickým ovocím. U ľudí so zlyhaním obličiek však môže spôsobiť vážne neurologické problémy. Škytavku, zmätenosť, záchvaty… to všetko kvôli prirodzenému toxínu. Ak máte problémy s obličkami, poraďte sa pred konzumáciou s lekárom.
Zrná a semená: miniatúrne časované bomby
Náhodné prehltnutie kôstky z čerešne alebo niekoľkých jadierok z jabĺk – nič vážne, však? Zamyslite sa znova. Pri žuvaní alebo drvení uvoľňujú amygdalín, látku, ktorá sa v tele môže premeniť na kyanid. Zlaté pravidlo: vždy ich vypľujte.
Zelené zemiaky: solanín sa skrýva
Ak majú vaše zemiaky zelenkastý nádych, dávajte si pozor. Toto sfarbenie naznačuje prítomnosť solanínu, toxínu, ktorý môže spôsobiť nevoľnosť, vracanie a dokonca aj zmätenosť. Na odstránenie nebezpečenstva zvyčajne stačí starostlivé ošúpanie zemiakov a odstránenie všetkých zelených plôch.
