Vo veľkej miske vyšľahajte maslo a cukor, kým nebudú ľahké a nadýchané. S elektrickým mixérom môže trvať asi 3-5 minút.
Pridaj vajcia a vanilku.
Pridajte vajcia jedno po druhom, po každom dobre rovnaní. Nakoniec pridajte vanilkový extrakt, aby ste cesto ochutnali.
Pre trochu suché ingrediencie.
V samostatnej zmesi z múky a soli, potom pridajte túto zmes do vyšľahanej zmesi.
Pridajte orechy.
Jemne pre vyrovnanie písania a čučoriedky. To koláču dodá krásnu farbu a neodolateľnú chuť.
Výcvik a zmrazenie
Na tvarovanie cesty,
Cesto vyvaľkajte na potravinársku fóliu, kompaktnú rolku, pevne ju zabaľte a dajte do mrazničky aspoň na 2.
Strih:
Keď je cesto úplne zamrznuté, ho z mrazničky a vyberte pri izbovej teplote niekoľko minút. To uľahčí rezanie. Rolkujte nakrájajte na kotúče hrubé asi 1 cm.