Vynikajúca piškóta, ktorú môžete použiť ako základ na domáce rolády, rezy alebo zákusky.

Nenáročný recept na prípravu jemnej, nadýchanej piškóty, ktorú si zamilujete.

Ideálna na prípravu obľúbených tort a koláčov s plnkou.

Jednoduchý recept na dokonale nadýchanú piškótu z youtube kanála Delizie arabe.

Piškóta sa netrhá, nepraská a je ideálna na domáce rolády, prípadne ako základ na domáce zákusky a rezy.

Na piškótu potrebujeme:

Na servírovanie:

Na začiatku vymastíme plech na pečenie (38 x 30 cm) rastlinným olejom.

Vnútro vystelieme papierom na pečenie.

Do misky pridáme vajcia. Pridáme soľ, cukor a vanilkový cukor.

Mixérom šľaháme 8-10 minút, kým nezískame spenenú bielu zmes.

Potom do zmesi nalejeme olej a mlieko.

Zmes miešame metličkou pomaly zhora nadol, aby neklesla.

Cez sitko postupne preosejeme múku s práškom do pečiva.

Opatrne premiešame, kým nezmizne múka.

Cesto nalejeme na plech na pečenie a zarovnáme. Plech vložíme do predhriatej rúry.

Pečieme 10-15 minút (nie viac) pri teplote 180°C.

Po upečení vyberieme piškótu z plechu.

Prekryjeme čistou utierkou a otočíme papierom smerom hore.

Odstránime papier a necháme vychladnúť.

Takto pripravenú piškótu môžeme naplniť najrôznejšími krémami, prípadne potrieť marmeládou, alebo inou plnkou.

Môžete zrolovať, alebo ponechať vodorovne a servírovať podľa vlastného vkusu.

Prajeme vám dobrú chuť!